Székely lángoltkolbász – csemege

3999 Ft

Leírás

A lángolt kolbász egyedi ízét és állagát a minőségi hús és szalonna, a gondos fűszerezés (só, bors, fokhagyma, paprika) mellett az intenzívebb, magasabb hőfokú füstön történő érlelés adja meg.

Tömeg: cca. 250 g
Töltés: sertésbél
Átmérő: 34-36 mm
Méret: 20-25 cm (párba szedve)
Csomagolás: vevő kívánsága szerint (lédig, vákuum, stb.)
Fogyaszthatósági idő: 20 °C alatti hőmérsékleten, lédigben 30 nap szellős helyen függesztve. Csomagolt termék esetén: védőgázban 60 nap, vákuumcsomagolásban 60 nap.