03.Száraz és félszáraz kolbászok

Bükkfán füstölt, hagyományos szárításos érleléssel, érlelés gyorsító nélkül készült termékek!
Kizárólag előhűtött, általunk kézzel csontozott, sertéshúsból és szalonnából, allergén anyagoktól mentesen készül. Természetes (ehető) bélbe töltjük. Csemege és csípős változatban készítjük.
1kg késztermék előállításához 1,3 kg sertéshúst és szalonnát használunk fel.
Teljes, részletes adatok a termékeken lévő termék jelölő címkén olvashatóak.